Petang-petang waktu lepas balik kerja, dalam keadaan hujan... memang sedap kalau minum teh panas dengan jemput-jemput (cekodok). Apalagi... jom kita ke dapur.
Masakan yang simple dan cepat. Mia gaulkan tepung gandum dengan garam dan campurkan sekali hirisan bawang. Kemudian dicampurkan separuh adunan tadi dengan air panas dan separuh lagi dengan air sejuk. Biar lembut, senang Sofea nak makan. Boleh dipelbagaikan dengan dicampur pisang, kentang, ikan bilis dan sebagainya.
Sebelum goreng, Mia celup sudu ke dalam minyak terlebih dahulu supaya tidak melekat. Sesi menggoreng kena hati-hati, Sofea suka sangat nak tengok apa yang mak dia masak. Selepas ditoskan minyaknya, jemput-jemput tadi dihidangkan dengan sos cili.
Memang sedap dimakan panas-panas sambil santai-santai tengok televisyen. Kenyangnya...
36 Comments
memang sedap.esok balik uma,sruh ibu buat la..hehe
ReplyDeletebape banyak nk letak air panas tu ek? ritu p bantai letak..pastu jadi berketul2 lak tepung nye..trus buang..huhu...
ReplyDeletepuan2..hari ni chef mia akan menunjukkan cara2 buat cekodok..hehehe..adoiii sedapnya,anak2 akak kalau makan ni hari2 pun takpa.Cekodok bawang,kejap cekodok ikn bilis,kadang2 boh udang..macam2 la..sos pulak cicah sos ready made jer..brand life tu..
ReplyDeletebestnyer ptg2 mkn cekodokkk!! :P
ReplyDeleteMeh singgah: Tak beri kemanusiaan langsung!!!
Sedap, sedap ,sedap! :-)
ReplyDeletewah , sedapnyer .... tak nak kasi sikit ke ??? hehehehe
ReplyDeletemembuat perut ini lapar :(
ReplyDeleteni cekodok mai nak mintak cekodok sikit.. hehehe
ReplyDeleteSangat garing nampak dalam pic...sedap nye...^^'
ReplyDeleteHallamak, e-mail ke sini sikit. Yumm :L
ReplyDeletebest kan mkn pns2 nie..=)
ReplyDeletesedapnyer...petang nie boleh buat....
ReplyDeletesedapnyer.... terliur tgk.. ermmmm. Kalau minum dengan teh, pasti sedap.
ReplyDeletetq kak for info. sbelum ni xpnh ltk air panas pun kalo goreng cekodok.
ReplyDeletenampaknya sedap tuh kak mia??
ReplyDeletesedapnye cekodok..slm ziarah dan jejak
ReplyDeletehuh sedapnya masakan ini. perutku menjadi lapar.....
ReplyDelete@@in k@tie oo ok... cuba lah belajar buat sendiri kalau ada masa lapang...
ReplyDelete@cik chinta sebenarnya kena buat dua adunan. 1 dicampur dengan air biasa, 1 lagi dicampur dengan air panas. Lepas tu, jadikan 1 adunan. Gaulkan sampai rata... Nanti lembut jemput-jemputnya... cubalah..
ReplyDelete@Piasara alamak segannya... :)
ReplyDelete@fadhdeela memang best masa panas...
ReplyDelete@Shafiq sedap sehingga menjilat jari...
ReplyDelete@Nulia meh lah join sama...
ReplyDelete@khairul hisyam patutlah dengar perut sapa lah yang bunyi.. rupanya perut dia...
ReplyDelete@Cekodok mia dah hantar skit aritu...
ReplyDelete@grOundnUt haah.. suami mia suka yang garing2...
ReplyDelete@Wan Fakhrul Rin kalau boleh masuk email... dah lama dah mia emailkan...
ReplyDelete@tiefazatie memang best iefa... :)
ReplyDelete@Ein Auzai'y buatlah... memang best dan sedap... nak2 waktu hujan..
ReplyDelete@fizalinolie betul tu...
ReplyDelete@Nurun ooo... sama2..
ReplyDelete@VICKY memang pun... kalau nampak dah macam sedap.. apalagi kalau masuk mulut... tentu sedap..
ReplyDelete@Faztee Danisha salam ziarah juga.. terima kasih sudi singgah sini..
ReplyDelete@tips keluarga harmonis uikk hehehe.. jom lah masak cekodok ni...
ReplyDeleteWah, sedap nyer
ReplyDeletelapo blik perut ni ttbe (pdhal baru je lunch besor gn pegawai2) huhu
btw, sys d tag
http://officialaenlicious.blogspot.com/2011/02/my-1st-giveaway-by-shida-dan-esya.html
lama tak kena cekodok..hurm
ReplyDelete