24. Cek Mek Molek

byMia Liana 5/14/2010 03:23:00 am

Bahan-bahan:
  1. 600 gram keledek (direbus dan dilecek)
  2. 2 cawan tepung gandum
  3. Gula (untuk inti)
  4. Garam secukup rasa
  5. ½-1kg minyak masak (untuk menggoreng)

Cara :
  1. Campurkan keledek dengan tepung gandum dan garam. Uli hingga jadi doh yang lembut.
  2. Ambil 2 sudu makan dan leperkannya. Masukkan gula sebagai inti dan tutup dan gulungnya kembali. Lakukan sehingga selesai.
  3. Panaskan minyak di dalam kuali.
  4. Goreng hingga kekuning-kuningan dan angkat.

Sedia untuk dihidangkan.
Tags
Mia Liana

Posted by Mia Liana

Post a Comment

9 Comments

  1. Vanilla PopsicleFriday, May 14, 2010 3:45:00 am

    lapar la tengok pic ni :(

    ReplyDelete
  2. Mia LianaFriday, May 14, 2010 8:25:00 am

    sedap tau!... cek mek molek ni

    ReplyDelete
  3. ZilaJaiFriday, May 14, 2010 9:39:00 am

    waduhh2....sdpnyer...peberet nih!

    ReplyDelete
  4. AnonymousFriday, May 14, 2010 1:49:00 pm

    lebih 3@4 tahun tak jumpa kueh tradisional kelantan. Sure sedap u. Maklumlah saya orang sabah dan menetap sabah...mana nak jumpa selalu...di kk tak ada pula orang kelantan jual kuih kat sini...

    ReplyDelete
  5. Mia LianaFriday, May 14, 2010 3:21:00 pm

    tak pe..meh cuba blaja masak ikut resepi... confirm jadi punya...

    ReplyDelete
  6. Vanilla PopsicleFriday, May 14, 2010 6:48:00 pm

    nanti nak try la resipi ni.. hehe.. :D

    ReplyDelete
  7. Bea RocherFriday, May 14, 2010 10:03:00 pm

    sy pun nk cube resipi ni laa.. :)

    ReplyDelete
  8. XYZSaturday, May 15, 2010 2:04:00 am

    sdpnyer...
    lme dh tak mkn =)

    ReplyDelete
  9. 'Aina Mohd FauziThursday, December 29, 2011 12:28:00 pm

    eee ~ lamanya ta makan kuih cek mek molek ni . rindunya na menikmati keenakan kuih ini ~ ^_^

    ReplyDelete