5. Apam Pisang Coklat

Bahan-Bahan:

1. 2 cawan tepung gandum
2. 2 sudu makan cawan serbuk koko
3. 1 sudu teh soda bikarbonat 
4. 1 sudu teh baking powder
5. ½ sudu teh garam
6. 1 cawan pisang emas lecek
7. 1 cawan minyak masak
8. 1 ½ cawan gula perang
9. 2 biji telur (pukul)

Cara :

1. Bahan 1 - 3 hendaklah dicampur dan diayak.
2. Panaskan kukusan.
3. Masukkan bahan yang telah diayak ke dalam mangkuk.
4. Masukkan bahan-bahan yang tidak diayak ke dalam adunan tadi. Gaul sebati.
5. Masukkan dalam acuan kecil atau loyang.
6. Kukus selama ½ jam atau sehingga masak.

Sedia untuk dihidangkan.